Описание

Сорбит пищевой служит подсластителем для лиц, страдающих сахарным диабетом.

Технологические свойства

отличается сильной гигроскопичностью: притягивает влагу из воздуха, вследствие чего предотвращает высыхание и затвердение продуктов;
способен улучшать вкус и пищевую ценность продуктов;
улучшает текстуру косметических изделий;
смягчает кожу, сохраняя её гибкость, упругость, придавая ей бархатистость и мягкость;
в рецептурах успешно заменяет глицерин, гликоли.
натуральный сахарозаменитель шестиатомный спирт (C6H14O6)
белый кристаллический порошок, без запаха, с приятным холодящим сладким вкусом
в природе в малых концентрациях встречается в рябине в её честь назван сорбитом (рябина по латыни - sorbus), а также во фруктах и крахмалосодержащих плодах
научным комитетом экспертов по пищевым добавкам Европейского сообщества ему присвоен статус пищевого продукта.

Лечебно-профилактические свойства

не токсичен, безвреден для организма;
не углевод, не провоцирует дополнительной выработки инсулина поджелудочной железой у больных диабетом, не вызывает быстрых изменений количества сахара в крови;
практически полностью усваивается организмом (98%);
хорошее желчегонное средство, благоприятно влияющее на работу печени;
повышает интенсивность пищеварения, активизирует секрецию пищеварительных желез и различных отделов желудочно-кишечного тракта;
способствует нормализации и оздоровлению кишечной микрофлоры синтезирующей витамины группы В;
помогает организму снижать расход витаминов B1, B6 и биотина;
помогает оздоровлению всего организма в целом;
является хорошей противокариесной профилактикой.

Состав

Сорбит пищевой (пищевая добавка Е 420).

Принимают по 5-10 г (1-2 чайные ложки) 2-3 раза в день.

Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.